Khóa học dinh dưỡng giảm cân 2024 - Giảm cân lành mạnh và khoa học

Giảm cân và duy trì vóc dáng thon thả, cân đối là điều mà ai cũng mong muốn. Tuy nhiên, chúng ta lại không am hiểu kiến thức dinh dưỡng mà chọn cho mình những phương pháp giảm cân sai lầm, ảnh hưởng sức khỏe. Việc tham gia các khóa học dinh dưỡng giảm cân từ các chuyên gia, bác sĩ giúp bạn nắm được các phương pháp ăn uống lành mạnh, cách kiểm soát cân nặng phù hợp để giảm cân nhanh chóng mà an toàn. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về khóa học dinh dưỡng giảm cân qua bài viết sau đây nhé.

Nguyên nhân thừa cân, béo phì

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), béo phì được định nghĩa là tình trạng chất béo tích tụ quá mức và dẫn đến nguy hiểm cho sức khỏe cơ thể.

Để xác định được tình trạng thừa cân hay béo phì, người ta thường dựa vào chỉ số cơ thể (BMI). Chỉ số này được tính bằng công thức cân nặng chia cho bình phương chiều cao. Nếu như BMI rơi vào mức trên 25 thì phản ánh cơ thể bạn gặp tình trạng béo phì.

Có khá nhiều nguyên nhân gây thừa cân béo phì, việc tìm hiểu các nguyên nhân sẽ giúp mọi người có phương pháp phòng ngừa, đảm bảo cơ thể luôn khỏe đẹp:

Chế độ ăn uống không lành mạnh

Chế độ ăn uống là yếu tố hàng đầu tác động đến cân nặng và sức khỏe của cơ thể. Một số chế độ ăn không lành mạnh sẽ dẫn đến nguy cơ thừa cân béo phì:

• Thường xuyên ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh
• Thường xuyên dùng nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao như nước ngọt, nước có ga, rượu bia,…
• Ăn nhiều thực phẩm giàu dầu mỡ, chất béo và giàu gia vị

Thói quen lười vận động

Nếu như lối sống ít vận động, bạn sẽ có khả năng bị thừa cân béo phì cao hơn bình thường. Khi năng lượng không được đốt cháy bằng cách tập luyện, phần dư thừa sẽ tích tụ dưới dạng mỡ thừa.

Do đó, tránh béo phì, nên vận động, rèn luyện cơ thể nhiều hơn thay vì ngồi một chỗ.

Do di truyền

Các gen thừa hưởng từ cha mẹ có liên quan đến lượng mỡ dự trữ trong cơ thể. Trong đó, gen FTO được cho là gen gây thèm ăn và tăng nguy cơ tiểu đường, béo phì. Do đó, nếu bố mẹ bị thừa cân, béo phì thì con cũng có nguy cơ cao hơn so với những người khác.

Bên cạnh đó, thừa cân béo phì còn do thói quen ăn uống giống nhau giữa các thành viên trong gia đình.

Yếu tố tuổi tác

Béo phì có thể xảy ra ở bất kỳ đối tượng hay độ tuổi nào. Tuy nhiên, khi càng lớn tuổi, các hormone thay đổi khiến cơ thể dễ bị tăng cân và dẫn đến béo phì hơn. Ngoài ra, lượng cơ thường giảm đi khi về già, và hiện tượng này sẽ làm giảm sự chuyển hóa trong cơ thể dẫn đến tăng cân.

Mắc bệnh lý nền hay do tác dụng phụ của thuốc

Sử dụng một số thuốc hay mắc bệnh lý nền có thể dẫn đến thừa cân, béo phì: Hội chứng Cushing, viêm khớp, tác dụng của thuốc chống trầm cảm, thuốc đái tháo đường, corticoid,…

Căng thẳng kéo dài

Nếu để căng thẳng, lo âu kéo dài cũng khiến cho tình trạng thừa cân, béo phì diễn ra. Cụ thể, căng thẳng và lo âu sẽ thúc đẩy các khối mỡ hình thành, đặc biệt mỡ ở vùng bụng. Bên cạnh đó, khi căng thẳng cũng khiến cơ thể thèm đồ ngọt nhiều hơn. Bổ sung nhiều đồ ngọt dẫn đến tăng cân nhanh chóng.

Nguyên tắc dinh dưỡng trong giảm cân

Có nhiều quan niệm sai lầm về giảm cân, trong đó thường thấy nhất chính là cắt giảm thực phẩm. Tuy nhiên, điều này không tốt cho sức khỏe cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để giảm cân hiệu quả và an toàn phải thiết kế thực đơn dinh dưỡng khoa học và hợp lý chứ không phải kiêng hay nhịn ăn hoàn toàn. Để hiệu quả, mọi người có thể tham gia các khóa đào tạo dinh dưỡng hay lắng nghe sự tư vấn dinh dưỡng từ bác sĩ, chuyên gia.

Sau đây là một số nguyên tắc dinh dưỡng trong giảm cân cho mọi người tham khảo:

• Bổ sung nhiều protein: Protein giữ vai trò quan trọng trong cải thiện sức khỏe cơ bắp và giúp giảm cơn thèm ăn. Để protein phát huy tối đa tác dụng, cần phân bổ đều lượng protein trong mỗi bữa ăn. Một số thực phẩm giàu protein: thịt bò, thịt gia cầm, thịt lợn, đậu nành, sữa, trứng, cá,…
• Bổ sung đầy đủ thực phẩm, không cắt giảm hoàn toàn bất kỳ loại nào: Nên cân đối thực phẩm với hàm lượng calo phù hợp trong các bữa ăn chứ không nên cắt bỏ hoàn toàn dưỡng chất nào. Bởi điều này sẽ không tốt cho sức khỏe cơ thể.
• Bổ sung chất béo lành mạnh: Để giảm nguy cơ thừa cân, béo phì, mọi người được khuyên hạn chế bổ sung chất béo. Tuy nhiên, không phải các chất béo đều xấu. Bởi chất béo tốt mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong đó, có hai loại chất béo lành mạnh là acid béo omega – 3 và omega – 6 rất hữu ích cho thực đơn ăn kiêng giảm mỡ bụng. Hai loại chất béo này thường được tìm thấy trong dầu cá, các loại hạt, các loại dầu từ hạt,…
• Tăng cường rau xanh: Chất xơ trong các loại rau xanh, trái cây giúp làm đầy dạ dày, giảm cảm giác đói. Ngoài ra, rau xanh, trái cây khá giàu vitamin hỗ trợ tăng chuyển hóa tốt giúp người giảm cân vẫn đảm bảo được sức khỏe.
• Cắt giảm các loại đường đơn nhiều năng lượng rỗng: Hạn chế tiêu thụ các loại nước uống có gas, nước ngọt, nước đóng chai, bánh quy, bánh ngọt, socola,… Để giảm cân hiệu quả, cần cố gắng giữ lượng đường trong mỗi bữa ăn dưới 15g.
• Uống nhiều nước: Để kiểm soát sự thèm ăn, nên uống nhiều nước trong ngày, đặc biệt là trước bữa ăn. Nước không chỉ làm cơ thể thấy no mà còn thanh lọc và loại bỏ các chất cặn bã khỏi cơ thể. Cần uống tối thiểu 2 lít nước mỗi ngày và bất cứ khi nào thấy đói, hãy uống từ 300 – 400ml nước sẽ giúp no và hạn chế ăn vặt. Ngoài ra, để giảm cân hiệu quả, hạn chế tăng cân, gây béo phì, nên nói không với các thực phẩm giàu dầu mỡ, chiên rán, thức ăn nhanh, rượu bia và hạn chế sử dụng muối trong chế biến món ăn.

Hiểu đúng về giảm cân khoa học thông qua các khóa học dinh dưỡng giảm cân

Để cơ thể duy trì cân nặng lý tưởng mà vẫn luôn tươi trẻ và khỏe đẹp, mọi người

nên hiểu hơn và am hiểu hơn về dinh dưỡng. Các khóa học dinh dưỡng giảm cân sẽ giúp mọi người có được những kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu, biết cách thiết kế thực đơn và tầm quan trọng của các chất như thế nào với cơ thể.

Dinh dưỡng cơ bản

Dinh dưỡng cơ bản là nền móng để hiểu về dinh dưỡng. Tại khóa học này, mọi người sẽ hiểu đúng về vai trò dinh dưỡng và nhu cầu năng lượng cá thể. Bên cạnh đó, cũng biết được các chất dinh dưỡng cần thiết có vai trò và ứng dụng như thế nào với cơ thể.

Kiểm soát cân nặng

Trong giảm cân, việc kiểm soát cân nặng là điều vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thực hiện. Song, khi được đào tạo dinh dưỡng, các bác sĩ, chuyên gia sẽ cho mọi người biết và hiểu hơn về:

• Tìm hiểu về ưu và nhược điểm các chế độ ăn để có thể luyện tập đúng cách;
• Các phương pháp tập luyện giúp tăng cơ giảm mỡ;
• Xây dựng thực đơn khoa học;
• Cách sử dụng các hoạt chất trong quá trình kiểm soát cân nặng.

Tư vấn dinh dưỡng

Khóa đào tạo dinh dưỡng sẽ giúp mọi người có thêm những kỹ năng cũng như kiến thức để:

• Biết cách đánh giá về tình trạng dinh dưỡng;
• Tư vấn dinh dưỡng cho người cần giảm cân/ luyện tập thể thao;
• Học đa dạng chủ đề với nhiều đối tượng khác nhau, giúp HLV có đủ kiến thức cho nhiều khách hàng.

Xây dựng thực đơn Online/ Offline

Việc thiết kế và xây dựng thực đơn lành mạnh, khoa học sẽ giúp giảm cân nhanh chóng an toàn mà vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh. Khóa đào tạo sẽ giúp mọi người hiểu và thực hiện xây dựng như sau:

• Nguyên tắc cơ bản để thiết kế và xây dựng thực đơn;
• Quy tắc chuyển đổi đơn vị thực phẩm;
• Phương pháp xây dựng thực đơn nhanh cho các đối tượng có nhu cầu tăng cân, giảm cân;
• Cách đánh giá tình trạng dinh dưỡng và xác định nhu cầu dinh dưỡng, từ đó xây dựng thực đơn phù hợp cho đối tượng theo các mục tiêu dinh dưỡng đã đặt ra.

Tham khảo khoá học dinh dưỡng tại link: https://nreci.org/category/dao-tao-dinh-duong/

Vì sao nên chọn khóa học dinh dưỡng giảm cân tại NRECI?

Hiện nay, có khá nhiều khóa học dinh dưỡng giảm cân. Tuy nhiên, việc lựa chọn trung tâm uy tín là điều cần thiết hơn cả. Điều này không thể không nhắc đến NRECI – Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng.

NRECI có đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ giỏi chuyên môn và giàu kinh nghiệm. Cùng với đó là kế hoạch cũng như thiết kế bài giảng đầy đủ kiến thức, rõ ràng để học viên tiếp tiếp thu và thực hành tốt hơn.

Không những vậy, việc tham gia khóa học dinh dưỡng giảm cân tại NRECI còn đem đến nhiều lợi ích như sau:

• Am hiểu đúng kiến thức về dinh dưỡng cơ bản và ngày càng nâng cao kiến thức dinh dưỡng chuyên sâu;
• Có cơ hội trở thành Huấn luyện viên sức khỏe, HLV gym, yoga chuyên nghiệp;
• Học viên có kiến thức chuyên sâu về các chất dinh dưỡng, nguyên tắc dinh dưỡng trong giảm cân, đảm bảo sức khỏe;
• Kỹ năng tư vấn dinh dưỡng chuyên nghiệp hơn khi kinh doanh các sản phẩm về dinh dưỡng;
• Có nhiều cơ hội hơn thăng tiến trong công việc nếu đang làm việc về lĩnh vực sức khỏe, dinh dưỡng, giảm cân;
• Có kiến thức và kỹ năng tốt trong cải thiện sức khỏe, chất lượng cuộc sống cho bạn bè và những người thân yêu trong gia đình;
• Được đào tạo và giảng dạy bởi đội ngũ chuyên gia đầu ngành, giàu kinh nghiệm.

Mong rằng với những thông tin về khóa học dinh dưỡng giảm cân, giúp mọi người hiểu hơn về khóa học này. Thực tế, khóa học không chỉ tốt cho bản thân mà còn tốt cho những người thân trong gia đình. Việc am hiểu kiến thức dinh dưỡng sẽ không chỉ giảm cân hiệu quả mà còn đảm bảo sức khỏe được tốt hơn. Để đăng ký tham gia tham gia khóa học, hãy liên hệ với NRECI ngay nhé!

Xem thêm: Ăn Lowcarb có giúp giảm cân thật hay không?

• Địa chỉ: 105 Đường Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
• Hotline: 0888 334 478
• Fanpage: Viện Nghiên Cứu & Tư Vấn Dinh Dưỡng