Sách Dinh Dưỡng Cộng Đồng

Thông tin chi tiết:

Mô tả sách: 

Tài liệu Dinh dưỡng cộng đồng của Bộ Môn Dinh dưỡng – An toàn thực phẩm của trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch được ra mắt lần đầu tiên vào năm 2020. Sách tập trung vào các nguyên tắc để tính toán nhu cầu dinh dưỡng cho suốt vòng đời, từ giai đoạn thai kỳ đến giai đoạn cao tuổi, cả những nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt ví dụ người luyện tập thể dục thể thao. Sách cũng có thông tin đầy đủ về các chương trình dinh dưỡng đang được áp dụng trên cả cộng đồng và mạng lưới tổ chức thực hiện các chương trình này.