Nutrition in Clinical Practice
Tham vấn y khoa: BS NGUYỄN THỊ HÒA – Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI) – Chức vụ: Phó Viện Trưởng
Chủ biên/ Tác giả: David L Katz, Kofi D.Essel, Rachel S.C.Friedman, Shivam Joshi, Joshua Levitt, Ming-Chin Yeh
Nhà xuất bản: Wolters Kluwer
Mục lục:
SECTION I: Clinically Relevant Nutrient Metabolism
- 1 Clinically Relevant Carbohydrate Metabolism
- 2 Clinically Relevant Fat Metabolism
- 3 Clinically Relevant Protein Metabolism
- 4 Overview of Clinically Relevant Micronutrient Metabolism
SECTION II: Nutritional Management in Clinical Practice: Diet, in Sickness and in Health
- 5 Diet, Weight Regulation, and Obesity
- 6 Diet, Diabetes Mellitus, and Insulin Resistance
- 7 Diet, Atherosclerosis, and Ischemic Heart Disease
- 8 Diet and Hypertension
- 9 Diet and Hemostasis
- 10 Diet and Cerebrovascular and Peripheral Vascular Disease
- 11 Diet and Immunity
- 12 Diet and Cancer
- 13 Diet and Hematopoiesis: Nutritional Anemias
- 14 Diet, Bone Metabolism, and Osteoporosis
- 15 Diet and Respiratory Disease
- 16 Diet and Kidney Disease
- 17 Diet and Hepatobiliary Disease
- 18 Diet and Common Gastrointestinal Disorders
- 19 Diet, Dyspepsia, and Peptic Ulcer Disease
- 20 Diet and Rheumatologic Disease
- 21 Diet and Neurologic Disorders
- 22 Diet and Dermatoses
- 23 Diet and Wound Healing
- 24 Food Allergy and Intolerance
- 25 Eating Disorders
- 26 Malnutrition and Cachexia
SECTION III: Special Topics in Clinical Nutrition
- 27 Diet, Pregnancy, and Lactation
- 28 Diet and the Menstrual Cycle
- 29 Diet and Early Development: Pediatric Nutrition
- 30 Diet and Adolescence
- 31 Diet and Senescence
- 32 Ergogenic Effects of Foods and Nutrients: Diet and Athletic Performance and Sports Nutrition
- 33 Endocrine Effects of Diet: Phytoestrogens
- 34 Diet, Sleep–Wake Cycles, and Mood
- 35 Diet and Cognitive Function
- 36 Diet and Vision
- 37 Diet and Dentition
- 38 Hunger, Appetite, Taste, and Satiety
- 39 Health Effects of Chocolate
- 40 Health Effects of Ethanol
- 41 Health Effects of Coffee
- 42 Macronutrient Food Substitutes
- 43 Plant-Based Diets
SECTION IV: Diet and Health Promotion: Establishing the Theme of Prudent Nutrition
- 44 Culture, Evolutionary Biology, and the Determinants of Dietary Preference
- 45 Dietary Recommendations for Health Promotion and Disease Prevention
SECTION V: Principles of Effective Dietary Counseling
- 46 Models of Behavior Modification for Diet and Activity Patterns and Weight
Management - 47 Dietary Counseling in Clinical Practice
SECTION VI: Contemporary Topics in Nutrition
- 48 The Calorie
- 49 The Pernicious Wag of Dietary Dogma
- 50 Should Obesity Be Considered a “Disease”?
- 51 Nutrition: What We Know, and How We Know It
- 52 The Planet Is Your Patient
SECTION VII: Appendices and Resource Materials
- APPENDIX A Nutrition Formulas of Clinical Interest
- APPENDIX B Growth and Body Weight Assessment Tables
- APPENDIX C Dietary Intake Assessment in the US Population
- APPENDIX D Dietary Intake Assessment Instruments
- APPENDIX E Nutrient/Nutriceutical Reference Tables: Intake Range and Dietary Sources
- APPENDIX F Resources for Nutrient Composition of Foods
- APPENDIX G Diet–Drug Interactions
- APPENDIX H Nutrient Remedies for Common Conditions: Patient Resources
- APPENDIX I Print and Web-Based Resource Materials for Professionals
- APPENDIX J Print and Web-Based Resource Materials for Patients
- APPENDIX K Patient-Specific Meal Planners
Xem chi tiết tại link: https://drive.google.com/file/d/1j9yhFonMmcb8C6fU8MCAKJHdMAmo6jg-/view
Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng là đơn vị tiên phong trong đào tạo và tư vấn dinh dưỡng cho mọi đối tượng. Chúng tôi cam kết mang đến các khóa học dinh dưỡng, dịch vụ tư vấn dinh dưỡng chuyên nghiệp, uy tín bởi đội ngũ bác sĩ dinh dưỡng giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết, năng động.
VIỆN NGHIÊN CỨU VÀ TƯ VẤN DINH DƯỠNG (NRECI)
- 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, TP. HCM
- Hotline: 0888 844 732
- Fanpage: https://www.facebook.com/nreci.org
- Website: https://nreci.org
Tham vấn y khoa
Tôi là Bác sĩ Nguyễn Thị Hòa, hiện đang là Trưởng khoa Dinh dưỡng Nhi tại Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI). Tôi có 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng, giúp các bệnh nhân vượt qua tình trạng suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì. Ngoài ra, tôi còn khắc phục các vấn đề về bệnh lý như suy thận, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa… Sứ mệnh của tôi là mang kiến thức dinh dưỡng chuẩn khoa học tới với cộng đồng, để từ đó góp phần nâng cao tầm vóc và sức khỏe của người Việt Nam. Hy vọng rằng những chia sẻ của tôi sẽ giúp ích phần nào cho công cuộc nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Quy trình kiểm duyệt nội dung tại Viện Nghiện cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI)Tư vấn dinh dưỡng cùng Bác sĩ
Tư vấn khóa học dinh dưỡng
Để lại thông tin để được tư vấn miễn phí!