Tư vấn dinh dưỡng là gì? Tư vấn dinh dưỡng dành cho đối tượng nào?
Tham vấn y khoa: BS NGUYỄN THỊ HÒA – Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI) – Chức vụ: Phó Viện Trưởng
Tư vấn dinh dưỡng là gì nhận được sự quan tâm rất lớn. Bởi lẽ, rất nhiều người vẫn chưa hiểu rõ mục đích, đối tượng và quy trình tư vấn dinh dưỡng ra sao. Bài viết này sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về tư vấn dinh dưỡng, cũng như gợi ý về một số đơn vị uy tín nhất hiện nay bạn nên tham khảo.
Tin liên quan:
Vai trò của dinh dưỡng với cơ thể
Không thể phủ nhận vai trò của dinh dưỡng đối với sức khỏe và sự phát triển của cơ thể. Việc cung cấp các dưỡng chất cần thiết thông qua chế độ ăn uống giúp duy trì sức khỏe tốt và hỗ trợ các chức năng cơ bản của cơ thể. Protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất đều quan trọng trong việc xây dựng, sửa chữa tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
Đặc biệt, chế độ dinh dưỡng đúng cách, khoa học giúp trẻ phát triển toàn diện bao gồm thể chất và trí tuệ. Không chỉ vậy, dinh dưỡng còn hỗ trợ hệ thống miễn dịch, quản lý cân nặng và phòng ngừa các bệnh như tiểu đường, bệnh tim mạch và ung thư.
Tư vấn dinh dưỡng là gì? Mục đích của tư vấn dinh dưỡng
Dinh dưỡng là toàn bộ những chất, hợp chất giúp duy trì và phát triển sự sống cũng như hoạt động của cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất. Dinh dưỡng đóng vai trò làm nền tảng cho một sức khỏe tốt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ tất tần tật thông tin về các chất dinh dưỡng. Thêm vào đó, mỗi người đều có cơ địa, tình trạng sức khỏe khác nhau. Do vậy, việc tìm đến các đơn vị tư vấn dinh dưỡng là điều cực kỳ cần thiết.
Cụ thể, tư vấn dinh dưỡng là gì? Đây là hình thức tư vấn giữa chuyên gia hoặc bác sĩ giúp khách hàng xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp với thể trạng để cải thiện toàn diện sức khỏe, có thể tư vấn dinh dưỡng online hay trực tiếp. Người trực tiếp tham gia tư vấn phải có kiến thức chuyên môn cao trong ngành mới có thể đưa ra những lời khuyên chính xác, hữu ích.
Tư vấn dinh dưỡng là quá trình chuyên gia hoặc bác sĩ cung cấp các hướng dẫn và lời khuyên về chế độ ăn phù hợp dựa trên tình trạng sức khỏe và mục tiêu cá nhân của người tư vấn, nhằm cải thiện sức khỏe và tình trạng dinh dưỡng.

Tham khảo: Quy trình tư vấn dinh dưỡng online, trực tuyến tại nhà
Tư vấn dinh dưỡng dành cho những đối tượng nào?
Sau khi đã hiểu rõ khái niệm tư vấn dinh dưỡng là gì, vậy đâu là đối tượng cần được tư vấn dinh dưỡng. Các bác sĩ cho biết, người lớn hay trẻ em đang gặp vấn đề về sức khỏe đều nên tham gia tư vấn dinh dưỡng.
Tư vấn dinh dưỡng cho người lớn
Đối với người lớn, phụ nữ mang thai hoặc bệnh nhân cần hồi phục sức khỏe, đặc biệt là người bị thừa cân, bệnh về gan thận, bệnh đường tiêu hóa, dị ứng,… các bác sĩ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bệnh và tình trạng hiện tại. Từ đó, cung cấp kiến thức dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị và cải thiện bệnh hiệu quả.
Tham khảo: Gói tư vấn dinh dưỡng cho người lớn tại NRECI
Tư vấn dinh dưỡng cho trẻ
Đối với trẻ em, mỗi giai đoạn phát triển, bé sẽ cần chế độ dinh dưỡng riêng nếu không sẽ dễ bị thiết chất. Bên cạnh đó, trẻ có sức đề kháng yếu, đường ruột kém nên thường xuyên ốm vặt, biếng ăn, suy dinh dưỡng. Do vậy, tư vấn dinh dưỡng sẽ là giải pháp tuyệt vời giúp bố mẹ cải thiện những vấn đề này, đảm bảo cho con lớn lên khỏe mạnh và thuận lợi hơn.
Tham khảo: Gói tư vấn dinh dưỡng cho trẻ
Quy trình chăm sóc, tư vấn dinh dưỡng như thế nào?
Tùy thuộc vào từng đơn vị, cơ sở mà quy trình tư vấn dinh dưỡng sẽ khác nhau. Tuy nhiên, khách hàng bắt buộc sẽ trải qua những bước cơ bản sau:
- Tiếp nhận thông tin
- Khai thác các chỉ số dinh dưỡng
- Điều tra khẩu phần ăn
- Đánh giá lâm sàng
- Đánh giá tình trạng dinh dưỡng
- Tư vấn dinh dưỡng
- Chăm sóc định kỳ
Xem chi tiết: Quy trình tư vấn dinh dưỡng cho mọi đối tượng tại Viện Dinh dưỡng NRECI

Nên chuẩn bị những gì khi gặp bác sĩ, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng online/ offline?
Việc thăm khám các vấn đề về tình trạng thiếu chất dinh dưỡng của bệnh nhân, tham gia tư vấn dinh dưỡng là điều cực kỳ cần thiết và nên làm. Khi gặp bác sĩ, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, bạn hãy thật thoải mái, chia sẻ chính xác những vấn đề đang gặp phải cũng như mong muốn của bản thân.
Nếu đang sử dụng các loại thuốc đặc trị, bạn có thể chụp lại trước khi đến tư vấn. Trong quá trình tư vấn, nếu có vấn đề gì chưa hiểu, hãy thẳng thắn hỏi các bác sĩ để được giải đáp. Điều này góp phần đảm bảo hiệu quả tốt nhất sau quá trình thay đổi chế độ dinh dưỡng.
![]() |
![]() |
Đơn vị tư vấn dinh dưỡng uy tín, chất lượng tại TP. HCM
Khi đã nắm rõ tư vấn dinh dưỡng là gì, đối tượng và quy trình thực hiện, chắc hẳn bạn đọc rất quan tâm vấn đề đâu là đơn vị uy tín, chất lượng nhất hiện nay tại TP. HCM.
Với đội ngũ chuyên gia hàng đầu hiện nay, Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng đã trở thành địa chỉ mà bạn nhất định không nên bỏ qua khi tìm kiếm địa chỉ tư vấn và đào tạo dinh dưỡng. “Dinh dưỡng tận tâm – Nâng tầm chất lượng” là điều mà NRECI hướng đến, luôn khao khát góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng.

Ths.BS Đặng Ngọc Hùng là một trong những bác sĩ dinh dưỡng giỏi tại HCM. Bác từng công tác tại nhiều bệnh viện lớn như BV Nguyễn Tri Phương, BV Tai Mũi Họng, Giảng viên thỉnh giảng tại các trường Cao đẳng Y Dược,… Bs Hùng có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng, tư vấn dinh dưỡng cho người lớn, trẻ em về vấn đề như suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì hay bệnh lý thận, tiểu đường,… Bên cạnh đó, BS Hùng còn thường xuyên chia sẻ các kiến thức dinh dưỡng hữu ích để bạn đọc thông qua các nền tảng Facebook, Tiktok, Youtube.
Mẫu thực đơn giảm cân cho bé 15 tuổi, cao 158cm, cân nặng: 85kg, BMI: 34,0
Được Bác sĩ đánh giá trong tình trạng béo phì độ II, cân nặng tiêu chuẩn là 62kg => bé cần giảm 23kg để đạt được cân nặng tiêu chuẩn.
Mục tiêu:
– Giảm 2-4kg/tháng
– Tập luyện, uống 3 lít nước/ngày, chế độ ăn theo thực đơn mẫu

Phản hồi từ khách hàng tư vấn dinh dưỡng tại NRECI:
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Xem thêm: Trung tâm dinh dưỡng, địa chỉ khám dinh dưỡng ở TPHCM uy tín, chất lượng
Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã hiểu rõ tư vấn dinh dưỡng là gì? Đối tượng, quy trình thực hiện ra sao? Dinh dưỡng đóng vai trò tiên quyết duy trì và phát triển sự sống, việc xây dựng thực đơn và kế hoạch ăn uống khoa học cực kỳ cần thiết. Đừng quên theo dõi NRECI để cập nhật những thông tin dinh dưỡng hữu ích nhé!
Để lại thông tin để được tư vấn miễn phí
Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng là đơn vị tiên phong trong đào tạo và tư vấn dinh dưỡng cho mọi đối tượng. Chúng tôi cam kết mang đến các khóa học dinh dưỡng, dịch vụ tư vấn dinh dưỡng chuyên nghiệp, uy tín bởi đội ngũ bác sĩ dinh dưỡng giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết, năng động.
VIỆN NGHIÊN CỨU VÀ TƯ VẤN DINH DƯỠNG (NRECI)
- 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, TP. HCM
- Hotline: 0888 844 732
- Fanpage: https://www.facebook.com/nreci.org
- Website: https://nreci.org
Tham vấn y khoa
Tôi là Bác sĩ Nguyễn Thị Hòa, hiện đang là Trưởng khoa Dinh dưỡng Nhi tại Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI). Tôi có 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng, giúp các bệnh nhân vượt qua tình trạng suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì. Ngoài ra, tôi còn khắc phục các vấn đề về bệnh lý như suy thận, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa… Sứ mệnh của tôi là mang kiến thức dinh dưỡng chuẩn khoa học tới với cộng đồng, để từ đó góp phần nâng cao tầm vóc và sức khỏe của người Việt Nam. Hy vọng rằng những chia sẻ của tôi sẽ giúp ích phần nào cho công cuộc nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Quy trình kiểm duyệt nội dung tại Viện Nghiện cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI)










