Tư vấn dinh dưỡng là gì? Tư vấn dinh dưỡng dành cho đối tượng nào?

09/05/2023

Tư vấn dinh dưỡng là gì nhận được sự quan tâm rất lớn. Bởi lẽ, rất nhiều người vẫn chưa hiểu rõ mục đích, đối tượng và quy trình tư vấn dinh dưỡng ra sao. Bài viết này sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về tư vấn dinh dưỡng, cũng như gợi ý về một số đơn vị uy tín nhất hiện nay bạn nên tham khảo.

Tư vấn dinh dưỡng là gì? Mục đích của tư vấn dinh dưỡng

Dinh dưỡng là toàn bộ những chất, hợp chất giúp duy trì và phát triển sự sống cũng như hoạt động của cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất. Dinh dưỡng đóng vai trò làm nền tảng cho một sức khỏe tốt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ tất tần tật thông tin về các chất dinh dưỡng. Thêm vào đó, mỗi người đều có cơ địa, tình trạng sức khỏe khác nhau. Do vậy, việc tìm đến các đơn vị tư vấn dinh dưỡng là điều cực kỳ cần thiết.

Cụ thể, tư vấn dinh dưỡng là gì? Đây là hình thức tư vấn giữa chuyên gia hoặc bác sĩ giúp khách hàng xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp với thể trạng để cải thiện toàn diện sức khỏe, có thể tư vấn dinh dưỡng online hay trực tiếp. Người trực tiếp tham gia tư vấn phải có kiến thức chuyên môn cao trong ngành mới có thể đưa ra những lời khuyên chính xác, hữu ích.

Tư vấn dinh dưỡng giúp xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp

Tư vấn dinh dưỡng dành cho những đối tượng nào?

Sau khi đã hiểu rõ khái niệm tư vấn dinh dưỡng là gì, vậy đâu là đối tượng cần được tư vấn dinh dưỡng. Các bác sĩ cho biết, người lớn hay trẻ em đang gặp vấn đề về sức khỏe đều nên tham gia tư vấn dinh dưỡng.

Đối với người lớn, phụ nữ mang thai hoặc bệnh nhân cần hồi phục sức khỏe, đặc biệt là người bị thừa cân, bệnh về gan thận, bệnh đường tiêu hóa, dị ứng,…các bác sĩ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bệnh và tình trạng hiện tại. Từ đó, cung cấp kiến thức dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị và cải thiện bệnh hiệu quả.

Đối với trẻ em, mỗi giai đoạn phát triển, bé sẽ cần chế độ dinh dưỡng riêng nếu không sẽ dễ bị thiết chất. Bên cạnh đó, trẻ có sức đề kháng yếu, đường ruột kém nên thường xuyên ốm vặt, biếng ăn, suy dinh dưỡng. Do vậy, tư vấn dinh dưỡng sẽ là giải pháp tuyệt vời giúp bố mẹ cải thiện những vấn đề này, đảm bảo cho con lớn lên khỏe mạnh và thuận lợi hơn.

Quy trình chăm sóc, tư vấn dinh dưỡng như thế nào?

Tùy thuộc vào từng đơn vị, cơ sở mà quy trình tư vấn dinh dưỡng sẽ khác nhau. Tuy nhiên, khách hàng bắt buộc sẽ trải qua những bước cơ bản sau:

Tiếp nhận thông tin: Bạn cần cung cấp tên, tuổi, địa chỉ, tình trạng bệnh lý, vấn đề sức khỏe đang gặp phải và nêu rõ nhu cầu tư vấn là gì để bác sĩ nắm được những thông tin cơ bản.
Khai thác các chỉ số dinh dưỡng: cân nặng, chiều cao, chỉ số mỡ, cơ, xương, nước… của bệnh nhân
Điều tra khẩu phần ăn: Bác sĩ đưa ra một số câu hỏi để tìm hiểu về thói quen ăn uống, sinh hoạt, cách sử dụng thực phẩm, tình trạng bệnh lý hiện tại, có uống thuốc gì không.
Khám lâm sàng: Bác sĩ sẽ kiểm tra và khám các dấu hiệu lâm sàng để đánh giá tốt quát cho bệnh nhân
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng: Từ các chỉ số dinh dưỡng, khám lâm sàng kết hợp với đọc các chỉ số cận lâm sàng, bác sĩ sẽ đánh giá tình trạng dinh dưỡng bệnh nhân.
Tư vấn dinh dưỡng: Sau khi đã nắm rõ tình trạng của khách hàng, bác sĩ sẽ nghiên cứu và đưa ra thực đơn ăn uống phù hợp. Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm một số tài liệu dinh dưỡng cần thiết đã được bác sĩ tổng hợp.
Chăm sóc định kỳ: Bác sĩ chăm sóc và hỏi thăm về tình trạng sức khỏe sau khi đã thực hiện theo đúng hướng dẫn.

Quy trình tư vấn được thực hiện theo trình tự các bước

Nên chuẩn bị những gì khi gặp bác sĩ, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng online/ offline?

Việc thăm khám các vấn đề về tình trạng thiếu chất dinh dưỡng của bệnh nhân, tham gia tư vấn dinh dưỡng là điều cực kỳ cần thiết và nên làm. Khi gặp bác sĩ, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, bạn hãy thật thoải mái, chia sẻ chính xác những vấn đề đang gặp phải cũng như mong muốn của bản thân. Nếu đang sử dụng các loại thuốc đặc trị, bạn có thể chụp lại trước khi đến khám. Trong quá trình tư vấn, nếu có vấn đề gì chưa hiểu, hãy thẳng thắn hỏi các bác sĩ để được giải đáp. Điều này góp phần đảm bảo hiệu quả tốt nhất sau quá trình thay đổi chế độ dinh dưỡng.

Đơn vị tư vấn dinh dưỡng uy tín, chất lượng tại TP. HCM

Khi đã nắm rõ tư vấn dinh dưỡng là gì, đối tượng và quy trình thực hiện, chắc hẳn bạn đọc rất quan tâm vấn đề đâu là đơn vị uy tín, chất lượng nhất hiện nay tại TP. HCM.

Với đội ngũ chuyên gia hàng đầu hiện nay, Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng đã trở thành địa chỉ mà bạn nhất định không nên bỏ qua khi tìm kiếm địa chỉ tư vấn và đào tạo dinh dưỡng. “Dinh dưỡng tận tâm – Nâng tầm chất lượng” là điều mà NRECI hướng đến, luôn khao khát góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng. Viện thường xuyên tổ chức các hoạt động nghiên cứu khoa học về Dinh dưỡng và Thực phẩm và cập nhật những kiến thức mới nhất từ nước ngoài.

Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI) có đội ngũ chuyên gia giỏi, là giáo sư, tiến sỹ, thạc sỹ giỏi, có nhiều năm kinh nghiệm và từng giữ chức vụ cao tại các bệnh viện lớn. Cán bộ, nhân viên của Viện luôn “Đoàn kết – Năng động – Sáng tạo – Phát triển – Đổi mới”, không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng dịch vụ. Do vậy, không khó hiểu khi mọi khách hàng sử dụng dịch vụ tại NRECI luôn cực kỳ hài lòng.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã hiểu rõ tư vấn dinh dưỡng là gì? Đối tượng, quy trình thực hiện ra sao? Dinh dưỡng đóng vai trò tiên quyết duy trì và phát triển sự sống, việc xây dựng thực đơn và kế hoạch ăn uống khoa học cực kỳ cần thiết. Đừng quên theo dõi NRECI để cập nhật những thông tin dinh dưỡng hữu ích nhé!

Đọc thêm: